菠菜鸡蛋汤的做法
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食材:
菠菜200克,鸡蛋2个,盐,香油
步骤:
1.菠菜摘好洗净,切长段,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散;
2.菠菜放入锅中焯水30秒,捞出待用;
3.锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液,放入适量盐、香油拌匀后即可。
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食材:
菠菜200克,鸡蛋2个,盐,香油
步骤:
1.菠菜摘好洗净,切长段,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散;
2.菠菜放入锅中焯水30秒,捞出待用;
3.锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液,放入适量盐、香油拌匀后即可。