![金駿眉茶葉變質是什麼樣子]( "金駿眉茶葉變質是什麼樣子")
- 過期變質的金駿眉其茶葉顏色會產生一定變化，多數發白或有長黴現象。質感上，過期茶葉大多偏輕，而且柔韌差，一捻就碎。過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區別，通常帶有陳味、黴味等其他難聞的雜味。取一小部分茶葉進行沖泡，過期金駿眉沖泡出來的茶湯，色澤會變濃變暗，茶湯的回...
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![食物變質是物理變化還是化學變化]( "食物變質是物理變化還是化學變化")
- 食物變質是化學變化。判斷物質是否化學變化，最直接的方法就是觀察是否有新的物質產生，食物變質一般都會產生黴斑或者黴菌，味道也會改變，所以食物變質是化學變化。物理變化與化學變化都常伴有：顏色變化、發光、放熱等現象，但物理變化是不會產生新物質的。物理變化物理變化，指物質...
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![怎麼鑑別南瓜變質了]( "怎麼鑑別南瓜變質了")
- 1、看南瓜外觀。南瓜外表無傷口、腐爛、發黴等異樣情況的，説明南瓜還算新鮮的，但若是外表已經軟爛流水、帶有黴點、黴菌菌毛等現象的，則説明南瓜已經發黴變質了。2、聞南瓜氣味。新鮮的南瓜雖然沒有特別濃郁的香味，但也不會有什麼特殊的異味，如發現久放的南瓜帶有腐爛發黴味的...
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![怎樣鑑別甘蔗是否變質]( "怎樣鑑別甘蔗是否變質")
- 1、摸：即是檢驗甘蔗的軟硬度，新鮮的甘蔗質地堅硬，黴變的甘蔗外皮無光，質地較軟。2、看：即是看甘蔗的瓤部是否新鮮，瓤部顏色略深、呈淺棕色、有暗灰色斑點的即是黴變的甘蔗。3、聞：就是鑑別甘蔗有無異味，新鮮的甘蔗有清香味，黴變的甘蔗有“發黴”味或“酒糟”味。關於怎樣鑑別甘蔗...
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![黃油怎麼看出變質了]( "黃油怎麼看出變質了")
- 黃油可以從外表看出是否變質，變質後的黃油會出現油水分離的情況，甚至在其表面上會出現一些黴點，這種情況下的黃油很有可能已經壞掉了，不建議繼續食用。那麼對於黃油怎麼看出變質了，還能從哪些方面知道黃油變質，可以隨着小編繼續往下了解。1、判斷黃油變質可從氣味上分辨出，正常...
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![口紅表面出汗是什麼原因 口紅表面出汗是變質了嗎]( "口紅表面出汗是什麼原因 口紅表面出汗是變質了嗎")
- 口紅充滿蠟與脂質，當週圍温度變高時，脂質會滲透到表面，從而導致口紅表面出汗。口紅變質主要特點是有刺鼻的氣味、顏色改變，口紅表面出汗不是變質。口紅作為現代女性粧容中不可或缺的一部分，變質可能會給使用者帶來一系列的困擾。當週圍温度升高時，口紅會因為脂質的滲透而出現表...
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![機油為什麼會變質]( "機油為什麼會變質")
- 1、降低了濾油器的過濾能力降低：汽車發動機配備的離心式濾油器或全流式紙濾油器可在一定程度上保持良好的機油質量，但隨着車輛里程的增加，發動機機油濾清器的過濾能力會隨之降低。一些雜質(如積碳，灰塵，有色金屬磨損顆粒等)會逐漸沉積，導致機油劣化。2、進水：氣缸體或曲軸箱中的...
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![怎麼分辨海帶是否變質]( "怎麼分辨海帶是否變質")
- 1、看海帶的肉質：那些海帶肉質很肥嫩，很寬很長，還有就是顏色為褐綠色，含有的沙子還有雜質很少的話那這樣的海帶都是很優質的海帶，沒有變質。2、看海帶的內部：在買海帶的時候是一捆或者摺疊在一起的，要打開海帶裏面看一看，如果海帶很完整那説明海帶很好，如果海帶都是碎成一塊一塊的...
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![怎樣判斷雞蛋是否變質]( "怎樣判斷雞蛋是否變質")
- 1、直接打開：最簡單的辦法，想要知道雞蛋壞沒壞直接打開雞蛋，如果雞蛋清和蛋黃混在一起的話那説明雞蛋變質了，仔細的聞一聞還會聞到一股的腐臭味，沒壞的雞蛋蛋黃是像一個球狀的，而蛋清是聚攏在蛋黃周圍的，這樣的雞蛋是不能吃的。這種方法雖然最直接，不過不適合茶葉蛋，煮蛋這類方法...
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![酸奶變質的表現]( "酸奶變質的表現")
- 生活中許多人喜歡喝酸奶，但是酸奶保質期很短，那麼我們如何判斷酸奶是否變質呢?首先我們可以看酸奶狀態，變質的酸奶凝塊不凝塊，呈流質狀態;未過期的酸奶凝塊均勻，細膩、不會湧出氣泡。其次可以檢查包裝形狀，變質的酸奶會因內部發酵而產生大量氣體，如果在購買過程中看到包裝很鼓，説...
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![如何判斷香菇是否變質]( "如何判斷香菇是否變質")
- 1、看香菇褐色表面是否有白色或綠色的粉末狀黴菌，表面顏色是否變黑或變紅。2、聞香菇是否有異味，還有無香菇特殊香氣。3、用手觸及、捏香菇時，有無濕潤黏滑感，判斷有無彈性，是否很容易變形，黏滑又無彈性的香菇儘量不要食用。...
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![楊梅酒變質是什麼樣子]( "楊梅酒變質是什麼樣子")
- 1、非常酸：楊梅忠雖然有機酸豐富，但在白酒中卻是清淡的水果和酸味的水果。如果有一個非常酸的條件，這通常是一個惡化。此時，不建議飲酒。2、變臭：楊梅含有豐富的芳香成分。浸泡在白酒中有強烈的果香和酒香。楊梅酒的異味通常是變質的原因，因此不建議飲用。3、變色：楊梅酒的色澤...
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![如何判斷黑松露是否變質]( "如何判斷黑松露是否變質")
- 1、看外觀：新鮮黑松露表面都帶有泥土，如果黑松露是沒有泥土的，購買的時候一定要注意，因為商家已經清洗過了，沒有泥土保護的黑松露很容易壞，放不久，可能外面看着沒有問題，但是裏面已經開始壞了。2、摸軟硬度：如果黑松露摸起來軟軟的，就是壞了，硬硬的才是沒有壞的。3、聞氣味：新鮮黑松...
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![如何辨認熟食是否變質]( "如何辨認熟食是否變質")
- 1、看：從顏色上分辨是否變質，如果菜的顏色和以往不同有可能就是變質了。2、聞：變質的食品味道會非常難聞。食物如果發出難聞的氣味，建議市民就不要食用了。3、嘗：看不出也聞不出的時候，可以取一點嘗一下。如果口感上與往時不同，有酸或臭味就不要繼續食用了。...
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![如何鑑別皮蛋是否變質]( "如何鑑別皮蛋是否變質")
- 鑑別皮蛋是否變質的方法：1、看外觀：變質的皮蛋包料破損不全或發黴；色澤差、蛋白未變色；氣室大、有較多的露珠狀氣泡；蛋殼有斑點或破、漏現象，有的內容物已被污染；搖晃後有水蕩聲或感覺輕飄。2、觸摸檢查：將皮蛋剝開，變質的皮蛋彈性差、蛋體無力。觸檢時，蛋黃軟大，蛋白粘滑。3、聞氣...
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![怎麼判斷橙子變質]( "怎麼判斷橙子變質")
- 判斷橙子變質的方法：1、看外皮：新鮮橙子外皮顏色多為橙黃色或橙紅色，形狀光滑圓潤，變質橙子外皮可以看到明顯的爛斑或黴點。2、捏軟硬：新鮮橙子捏起來手感偏硬，富有彈性，橙子如果變質，果實捏起來非常軟，按下去無法恢復。3、聞氣味：新鮮橙子氣味香甜，聞起來令人食慾大增，變質橙子聞起...
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![豬油怎麼判斷是否變質]( "豬油怎麼判斷是否變質")
- 判斷豬油是否變質的方法：1、看顏色：無論是精煉豬油還是熬製豬油，凝固的時候是淡黃色或白色，溶化時澄清透明；如果變黑了，説明豬油變質不能食用。2、聞味道：精煉豬油幾乎沒有味道，只有淡淡的豬油味，熬製豬油則是濃郁的焦香味，如果出現刺鼻的哈喇味，則不能食用。用途中國人常用豬油主要...
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![阿膠糕變質是什麼現象]( "阿膠糕變質是什麼現象")
- 1、質地軟黏：正常的阿膠糕質地軟硬適中，片片分明，如果阿膠糕的質地變得非常軟，阿膠糕片直接溶化在一起，十分粘膩的話，多考慮已經變質。2、表面長黴：正常的阿膠糕表面顏色呈棕黑色，在表面可以看到明顯的輔料，而變質的阿膠糕則可能表面顏色會變暗，甚至可以看到明顯的黴點或黴毛。3、...
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![臘肉怎麼存放不變質]( "臘肉怎麼存放不變質")
- 1、煙囱懸掛法。農家臘肉保存的方式一般都是將臘肉懸掛在煙囱邊，煮飯的時候，經過柴火的烘烤煙囱是有一定的温度，適當的烘烤臘肉中的水分，讓臘肉保持乾燥狀態，臘肉外表還經過煙氣燻黑又成為一道很好的保護層，這樣保存的臘肉一般是不會變質的。2、冰封冷凍法。如果自己家沒有灶火...
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![青團變質是什麼樣子]( "青團變質是什麼樣子")
- 顏色變深：大部分優質青團顏色都是青綠色，如果青團變質後，顏色會變深。青團如果變成褐色，咖啡色或者有褐色斑點，就説明青團已經變質了。聞起來有異味：正常青團應有清香味，味道純正，無異味。而變質的青團，會出現酸味、黴味、餿味等等，因為青團容易串味，往往由於密封不好或保管不善而吸...
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![怎麼看鹹鴨蛋是否變質]( "怎麼看鹹鴨蛋是否變質")
- 1、看外觀：品質好的鹹鴨蛋外殼光滑、乾淨，沒有裂縫，如果鹹鴨蛋的外殼灰暗，有白色或者黑色的點，證明鹹鴨蛋已經變質了，需要避免食用。2、品味道：品質好的鹹鴨蛋是一股泥土的味道，沒有任何異味，而過期的鹹鴨蛋，會出現異味，過期時間越長，臭味更為明顯。3、搖蛋：將鹹鴨蛋拿起來放在耳邊搖，...
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![如何區分變質的蜂蜜]( "如何區分變質的蜂蜜")
- 1、首先最常使用的方法便是用鼻子聞，如果打開蜂蜜罐，你聞到的是香甜的氣味，那麼這瓶蜂蜜應該沒有變質，而如果你聞到了一股酸酸的氣味，或者有類似酒精的氣味，那麼這瓶蜂蜜應該就已經變質了，不能再食用了。2、用肉眼去觀察，如果你發現蜂蜜色澤金黃，而且沒有任何雜質，那麼這瓶蜂蜜應該...
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![變質牛奶怎麼處理]( "變質牛奶怎麼處理")
- 1、擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發酸的牛奶均勻地塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。2、擦拭地板：把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。3、除去衣服上的墨跡：先用清水把衣服清洗一...
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![怎麼判斷臭豆腐變質]( "怎麼判斷臭豆腐變質")
- 看：臭豆腐的水是否黑得像墨水一樣有小顆粒的沉澱則不正常，或者是紅褐色有沉澱，它們基本都分層；這些都屬於不正常的。嗅：聞臭豆腐表面臭味是否刺鼻、惡臭、帶有金屬味都是異常現象。掰：掰開豆腐看一看，裏面是否較白味淺，如色差太大、豆腐裏面如新鮮豆腐未經發酵過的屬於速成臭豆腐...
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![蝦皮怎麼保存不變質]( "蝦皮怎麼保存不變質")
- 蝦皮是毛蝦的乾製品，有生幹品和熟幹品兩種。蝦皮體小、皮薄，乾製後很薄使人感到只是一層皮。而保存蝦皮的常見方法有鹽水保存法、大蒜保存法、烘乾保存法等等。工具/材料:鹽水、水、鍋、塑料袋、密封袋或罐、蝦皮、冰箱步驟（共3步）按步驟閲讀：1、鹽水保存法將蝦皮用清水洗淨後...
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