酸棗樹適合大規模種植嗎

酸棗樹不適合大規模種植。酸棗樹的生長速度慢，很難長成樹，長到杯口粗細容易自燃乾枯；酸棗樹的果實並不美味，吃起來較為酸澀，食用價值比較低。酸棗枝條質地堅硬，耐磨性好，一直是編織地磨的上好材料。它嫩條生長快，老杆卻生長得十分緩慢，亦稱鐵樹。在山西省高平市石末鄉境內依舊存活着一棵國內樹齡最大的——2000多年的酸棗樹。