蘋果梨是嫁接出來的嗎

是。

蘋果梨是北方寒温帶地區名貴果品之一，因其外形醜陋又稱"中華醜梨"，原產於吉林省延邊朝鮮族自治州。蘋果梨果形似蘋果，為扁圓錐形。

蘋果梨是北方寒温帶地區名貴果品之一，果型扁圓，底色黃綠，陽面有紅暈，在樹上遠望觀看形似蘋果，故定名蘋果梨。又因其外形醜陋又稱“中華醜梨”。單果平均重250克，最大果在800克以上，果肉細脆多汁、清香爽口、石細胞少、可溶性固形物含量達到11-13%。

蘋果梨，有人認為是秋子梨和砂梨的自然雜交品種，原產朝鮮。引入我國後，生產上的蘋果梨都是採用嫁接方法，所用砧木主要是山梨。

由於是採用嫁接繁殖而成苗，所以它不是自根根系，而是砧木根系。蘋果梨的根系生長旺盛，主根發達，側根較少，其分佈的深度與廣度和當地的土層厚度，土質及地下水位的高低有關。在一年的生長週期中，根系有兩次生長高峯，第一次是在5月的上中旬，第二次是在7～8月的雨季。

蘋果梨的果實較大、平均單果重233克，最大果重600克，肉多、汁液豐富，果肉白色，細密無石細胞，含糖量高，質地脆，果心小，有微香，甜酸適中，品質上乘。最大特點是耐儲藏性能好，一般可儲至翌年5～6月份。

蘋果梨最大的特點是甜酸適度營養豐富，口味鮮美香甜，果大肉多，肉色乳白細膩，質地脆而汁多，果核小。此外，還含有較高的營養價值，富含維生素C、B1、B2等以及鈣、磷、鐵等成分，並且一般人羣均可食用。