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燒烤架選購技巧有哪些

燒烤架選購技巧有哪些

1、看燒烤架是否有相關安全認證:比如燒烤架是否有三C認證、GS認證等。

2、看燒烤架的燒烤爐的材質:確保選購的燒烤爐採用的是耐用度比較高的材質,比如它比較耐磨,耐燒,抗腐蝕不容易生鏽,容易清洗,比較衞生無毒。比如不鏽鋼和搪瓷的材質都是不錯的選擇。不要選擇鐵皮的,那種很容易鏽爛。

3、看燒烤架的燒烤爐是否有蓋子:如果只是用來燒烤,可以不需要選擇有蓋子的燒烤爐,而帶蓋子的燒烤爐,蓋上蓋子後火勢自然會削弱,所以這樣的燒烤架不但可以燒烤還可以做薰、烘、燜等烹調方式。

4、看燒烤架是否需要風門:目前有一些型號的燒烤架會帶可調節的風門設計,根據需要旋轉風門片即可獲得理想的燒烤温度。

5、選擇燒烤架的大小:一般根據參加燒烤的人數來選擇適合的大小,如果參加燒烤的人數比較多的話自然就要選擇大一些的燒烤架。另外如果是要出遊的話需要考慮是否攜帶方便。

標籤: 燒烤
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