西蘭花怎麼種植
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西蘭花是可以在春天和秋天兩個季節去種植的,春天一般在一月中下旬的時候去進行種植。育苗期可以控制在50到60天左右,三月中下旬就要去種植。
西蘭花,又名花椰菜(學名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),是一種蔬菜。
為十字花科蕓薹屬一年生植物,與西藍花(青花菜)和結球甘藍同為甘藍的變種。
原產於地中海東部海岸,約在19世紀初 清光緒年間引進中國。
又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。
有白、綠兩種,綠色的叫西藍花、青花菜。
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