嘗新節的寓意

嘗新節的寓意着五穀豐登，感謝祖宗和天地神靈，並祈求庇佑。嘗新節是湘、黔、桂等省區仡佬族和苗族、布依族、白族、壯族、侗族的傳統節日，要放鞭炮進行掃寨、演儺戲、唱山歌、耍武術等，寨老則用篩盛雞、肉、酒，將栓有紅辣椒和青蒜的竹杆插在田間地頭，以示送祖畢。嘗新節時間是每年農曆七月初七，每年夏曆六七月間新谷登場時擇日舉行，節前，主婦們到田間摘新谷，舂出噴香的白米。

1、節日早晨，各家主婦蒸好新米飯，煮好鮮魚，即邀年老客人，帶着兒童來到田間，祭祀祖先，然後全家聚餐，以此預祝五穀豐登。

2、嘗新節期間，仡佬人還要舉行放生活動，主要是野生動物及魚類，農家從田中摘取少許將熟的稻穗，搓成米粒，煮成新米飯，殺雞宰鴨，舉行家宴，宴前，先將飯菜供天地，祭祖先，再將新米飯餵給狗吃，然後按家中長幼次序嘗新米飯。

3、嘗新節這天，先由一寨老或鬼師帶領童男童女到附近田間地角進行採新，摘些成熟的穀物瓜果，掛放古樹下，然後殺豬宰羊殺雞，用整雞、豬頭、羊頭、九串豬肉和二十四碗飯祭祀祖先和神靈。

4、族人按輩份尊幼排列，跪拜祖先，鬼師口誦仡佬語，用竹鞭指五穀六畜教識，眾人如學生狀規紀跟讀。