vc的作用

一、抗氧化:

vc中含有非常豐富的維生素c，維生素c也是一種重要的生理抗氧化劑，據説也有科學家正在研究，維生素c是否通過其抗氧化活性限制自由基的破壞作用。一旦研究成果，就表明維生素c有助於預防或延緩某些癌症、心血管疾病和其他因為氧化應激引起的疾病。肌膚的美白與vc的抗氧化功效關係也十分密切，每天攝入足量vc片的人羣，肌膚會比不攝入vc的人要好一些。

二、促進傷口癒合:

維生素c是膠原蛋白、左旋肉鹼和某些神經遞質生物合成所必需的物質;，維生素c也參與了蛋白質代謝，膠原蛋白是結締組織的重要組成部分，能夠加快傷口的癒合。

三、預防壞血病:

vc可以加強血管的韌性，避免因結締組織減少從而引發一系列症狀。例如毛髮粗糙，牙齦出血等，這類壞血癥的症狀。這種情況曾出現在不能定期攝入足夠vc的水手身上，但是隻要定期攝入足夠的vc，可以預防壞血病。

四、抑制黑色素生成:

有研究表明，維生素c可以還原酪氨酸酶產生的鄰醌，阻止黑色素的生成，可以作為治療黑素瘤或老年斑等狀況的皮膚色素沉着的藥物使用。