茯苓煮不爛怎麼辦
- 生活
- 關注:2.86W次
1、茯苓在煮的時候容易出現煮不爛的情況,這主要是因為茯苓不溶於水。
2、所以就算它的塊頭比較小,在水中煮很長時間也並不一定能夠煮熟煮透,所以要想將茯苓煮爛的話,建議在煮制之前先用純淨水浸泡一段時間。
3、另外還有一個方法是,將買回來的茯苓塊清洗乾淨,然後將它碾碎,接着再和大米一起煮粥或者是煲湯就可以了,這樣裏面的營養成分和藥效也不會流失,吃起來也更加方便一些。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/lgm1m.html