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陝西八大怪的來歷

陝西八大怪的來歷

來歷:板凳不坐蹲起來:陝西人吃飯的時候喜歡捧着個大碗蹲着吃。房子半邊蓋:傳統的中國家居一般都是“人”字型結構,關中地區把這種房子叫“安間”房,又叫上房。裏面住着主人和老人,結構都是廳房、兩邊是卧室。

1、一個院落除了上房還有偏房,在關中叫廈子房,房子的結構是“人”字的一半,就是半邊蓋的“怪”房子。

2、姑娘不對外:在關中地區,“金窩銀窩不如自己的草窩”的觀念長期佔據主導地位,因而關中姑娘們生於此,自然不願意遠嫁他鄉了。

3、帕帕頭上戴:過去人的生存環境差,黃土高原上風颳塵揚,烈日毒辣,婦女們出門幹活串户沒個遮蔽可不行,故而便使用自制的手帕帶在頭上。

4、麪條像褲帶:關中獨特的地理構造和自然環境使得關中地區成為一個以麪食為主的地區,故而關中人做出的花樣高達幾十種,棍棍面、片片面、涼麪、臊子面、酸湯麪、漿水面等。

5、麪條像褲腰帶説的是那面做的寬度和長度。

6、鍋盔像鍋蓋:這個説的是西安的大餅“鍋盔”,因做得非常大,就像鍋蓋一樣,故也算一怪。

7、油潑辣子一道菜:關中人對於辣子情有獨鍾,愛吃,而且和別的地方吃法不同,不吃幹辣子面,而是油潑辣子。

8、秦腔不唱吼起來:這裏的唱戲指的是秦腔表演。

9、其實秦腔也不是真吼起來的,只不過演員表演起來確實很賣力氣,開玩笑説是“叫破天”。

標籤: 來歷 八大 陝西
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