臘八節的傳説和習俗

臘八節的傳説：傳説臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳説上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死後變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。

1、這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，故有“赤豆打鬼”的説法。

2、所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

3、臘八節的習俗:喝臘八粥：臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。

4、臘八這一天喝臘八粥這一習俗的來歷，是和佛陀成佛的故事有關的。

5、臘八醋：臘八醋，傳統臘八節習俗。

6、在臘八這天用醋泡大蒜的習俗，名“臘八醋”。

7、臘八醋，要泡到大年七年級，七年級吃餃子，要吃素餃子，取一年素素淨淨之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是。

8、“臘八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。

9、臘八蒜：一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫臘八蒜。

10、臘八蒜就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜，是華北地區的一個習俗。