最早的製冰冷飲起源於哪裏

中國。冰製冷飲在古代被稱為“冰食”。 中國喝冰製冷飲的歷史源遠流長，冰製冷飲大約起源於3000年前的商代。《周禮》中就有描寫古人制作冰製冷飲的事蹟，“凌人掌冰，以供祭祀賓客”。當時的富貴人家會在冬天鑿冰儲藏在地窖中，第二年夏天到來後就把地窖裏面的冰取出來製作冰製冷飲。