黃山毛峯是什麼茶香

黃山是綠茶。它產於安徽黃山(徽州)，所以又叫徽茶。它是清光緒年間茶莊謝所創。沖泡後的茶湯色澤飽滿呈藍色，略帶黃色，滋味香甜醇厚，茶香清新。

在挑選黃山毛峯茶的過程中，可以聞一聞。挑選黃山毛峯茶時，一定要聞一聞茶香。越香的黃山毛峯茶品質越好。但如果茶香較淡或者沒有茶香，就可以説明茶葉質量不是很好。