蓮蓬什麼季節成熟

蓮蓬是睡蓮科蓮屬草本植物蓮的成熟花托。其作為蓮產品的副產物，資源豐富，但在蓮加工過程中常常被作為垃圾丟棄，造成資源浪費。有研究報道，蓮蓬中含有較為豐富的原花青素，與葡萄籽原花青素質量分數相當,質量分數高達7%以上。

蓮蓬自古以來便有祝福的含義，觀世音菩薩所坐就是蓮花的花心—蓮蓬。蓮蓬多含蓮子，蓮子是“連子”的諧音。蓮蓬多子寓意為“多子多孫，子孫滿堂”。

蓮在佛教中意義非凡，許多的佛像都塑造為跣足站立於蓮座上，蓮花的花瓣環繞在蓮蓬的四周，蓮花聖潔美麗，蓮蓬質樸淳厚，具有神聖潔淨的象徵意義，契合了佛教造像中所追求的莊嚴美和典型美。