新灶開火第一頓吃什麼

搬新家吃的第一頓飯算是燎灶，又稱“燎鍋底”。在北方各地，喬遷新居時，有一傳統習俗“燎鍋底”。首先是搬遷的日子，一般都定在農曆三、六、九早上太陽剛泛紅時，因為人們認為是大吉大利的好日子。

時間一定要午前選好的日子、吉日，看農曆上哪天宜入宅搬家，還要注意不要衝克到方位，就是家裏成員的生肖日。搬家時間儘量要在午前，因為中午以前叫做陽，中午以後就叫做陰。儘量在陽的時間搬家。

入住新房要"火庵"，搬進去之前的前三天，家裏的燈要全部打亮，亮三天三夜，亮到你第三天搬進去，這叫火庵。亮三天三夜的意思是，火一照了，一方面旺了，家裏開始興旺。