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如何用玻璃杯裝開水

如何用玻璃杯裝開水

1、不要直接裝滾燙的水。玻璃杯儘管能裝熱水,可是最好別直接裝剛燒開的熱水,要不然會造成玻璃杯炸裂。由於這種材質的杯子導熱性稍微差一些,裝開水後,會造成裏外受熱不平均,出現往外的壓力。當大於杯子承載的壓力後就會發生杯子炸裂的現象,可以先倒入適量的熱水,之後搖晃杯子,讓杯子提前預熱,之後再加滿開水即可。

2、使用杯壁較薄的玻璃杯。這種材質的杯子的導熱性稍差,使用杯壁很薄的杯子,可以降低傳熱的時間,杯身可以迅速的受熱均衡。杯壁很厚的杯子導熱時間比較久,裝上開水後極易出現玻璃裏外的壓力相差非常大的問題,這樣容易炸裂。

3、使用耐熱性的玻璃杯。耐熱性能良好的玻璃杯,可以承受得了非常熱和非常冷的改變,拿來盛開水是比較適合的。

標籤: 玻璃杯 開水
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