鋼和鐵有什麼區別

1、鋼，是對含碳量質量百分比介於0.02%至2.11%之間的鐵碳合金的統稱。純鐵是帶有銀白色金屬光澤的金屬晶體，通常情況下呈灰色到灰黑高純鐵絲色無定形細粒或粉末。

2、鋼和鐵金屬元素不同，鐵：鐵的化學符號為Fe，鐵具有延展性、可鍛性、以及磁性，在潮濕的空氣中容易生鏽，鐵不溶於水，但是溶於強酸和中強酸，鐵有0價、+2價、+3價和+6價，其中+2價和+3價較常見，+6價少見。鋼是對含碳量質量百分比介於0.02%至2.11%之間的鐵碳合金的統稱，鋼的化學成分有很大的變化，屬於多種元素組成，鋼根據不同的用途所有的鋼類元素也不同，常見合金元素有錳、鎳、釩等。

3、鐵的用途很廣泛，由於價格便宜、延展性好，用途也非常多，日常生活中常見的鐵門、易拉罐、菜刀都是來自鐵製作而成，分佈非常廣，不過由於鐵遇到潮濕的空氣容易生鏽，所以需要時常保養，這也是鐵的一大缺點之一。而鋼的用途也非常廣，日常生活中的柵欄、不鏽鋼鐵門、以及做房子的鋼筋都是由鋼做出，鋼最大的優點是融合了其他元素導致強度高，不容易變形，有些甚至不會生鏽，是目前土木工程和一些製造業非常喜歡的材料之一。

4、含碳量不同：鋼是含碳量為0.03%～2%的鐵碳合金。含碳量2%～4.3%的鐵碳合金稱生鐵。

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