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榴蓮幾月份成熟最好吃

榴蓮幾月份成熟最好吃的答案是:6月-7月左右

這個季節剛好夏至以後,也是天氣最炎熱的時候,這個季節是榴蓮自然成熟的最佳季節,幾乎不用摘,榴蓮們就會紛紛自己落地,瓜熟蒂開,所以這個時間的榴蓮是最好吃的,也是最新鮮的。

榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

泰國榴蓮有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種:伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼,四、五年後結果;中型種:長柄和谷,六至八年結果;重型種:甘邦和伊納,八年結果。它們每年結果一次,成熟時間先後相差一、二個月。

榴蓮含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、葉酸、煙酸,以及無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。現代醫學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進藥物對病灶的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液循環的作用。

榴蓮果中含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、B和C都較高。除此之外,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高,能提高機體應激的適應能力。

榴蓮幾月份成熟最好吃

榴蓮的物候學特徵生長所在地日平均温度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。 因為榴蓮要終年高温的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣温下降,也不能種植榴蓮或不能結果。

原產地是文萊,印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原產於菲律賓。榴蓮生長地遍佈東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地,其它種植榴蓮地方包括柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度羣島、佛羅里達州、夏威夷。

榴蓮放開口的時間和榴蓮本身的成熟度有關係,成熟度越低的榴蓮放置時間越長,成熟度越高的榴蓮放置時間越短,通常時間在1到7天左右。較高的温度可以促進榴蓮快速成熟,因此可以將榴蓮用報紙包好,放在温度較高的環境中,比如後備箱或者能曬到太陽的陽台,每天看一下成熟度,一般1到3天就可以開口食用了。

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