雪蛤是什麼

雪蛤是一種蛙，中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古（東北部）。國外分佈在俄羅斯（遠東地區）、蒙古（東部）、朝鮮、日本（對馬島）。

雪蛤，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，是我國著名的經濟蛙種，雌蛙的輸卵管裏的營養物質，即林蛙油是名貴的食品、補品、藥品具有“滋補益精、養陰潤肺、補腦益智”等功效。

因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久，因此得名“雪蛤”。雪蛤，是國家保護的有益的而且有重要經濟、科學研究價值和很高經濟價值的陸水兩棲野生動物，被世界自然保護聯盟列為易危物種。