電磁爐可以曬太陽嗎

電磁爐可以曬太陽嗎的答案是：可以

電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一台家用電磁爐誕生於德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。

電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應定律），這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋裏的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升温，從而實現加熱。

電磁爐可以曬太陽，但是不可以暴曬。電磁爐經常曬太陽對電磁爐的性能沒有影響，反倒可以殺死粘附在表面的細菌。電磁爐使用忌潮濕，無論是在使用的過程中還是清洗的過程中，都要儘量避免電磁爐進水。特別是散熱的風口，更加要嚴防濕氣。電磁爐要使用配套的器具，不能於玻璃鋁、銅質的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質是不會升温的。只會浪費電能，對電磁爐來説也是一種損害。電磁爐使用完畢要注意冷卻。特別是吃火鍋，只要火熄滅了，可以先用隔熱快墊起容器，避免容器的高温傳回電磁爐，破壞電磁爐的面板。

電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻（20~25KHZ）之交變磁場，經過導磁性（鐵質）鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使用鐵質、特殊不鏽鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26釐米為宜。電磁爐附有温度控制器，可防過熱，省電又安全。

1、電磁爐要使用配套的器具，不能於玻璃鋁、銅質的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質是不會升温的。只會浪費電能，對電磁爐來説也是一種損害。

2、電磁爐使用完畢要注意冷卻。特別是吃火鍋，只要火熄滅了，可以先用隔熱快墊起容器，避免容器的高温傳回電磁爐，破壞電磁爐的面板。

3、使用電磁爐的時候不要將小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件放在電磁爐面板上。

4、手錶、大型家電等，容易受磁場影響的家電、物品最好遠離電磁爐。

5、不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、乾燒，以免電磁爐面板因受熱量過高而裂開。

6、要清潔電磁爐時，應待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖洗。