為什麼油棕被稱為世界油王

油棕的外形很像個大椰子，因此又名油椰子，它的故鄉在非洲西部。多年來，它一直默默無聞地生長在那裏的熱帶雨林中，不被人們所瞭解。直至20世紀初，才被人們發現和重視。

油棕原產非洲熱帶地區。中國台灣、海南及雲南熱帶地區有栽培。油棕喜高温、濕潤、強光照環境和肥沃的土壤。

油棕主要用於提取棕櫚油，殘渣可做動物飼料和生物質燃料。油棕果實熟時橙紅色，成串生長，俗稱油棕果串，果串蒸煮後經人工或機械進行分離，拆分為棕櫚果和棕櫚空果串。