饅頭是誰發明的來源於哪裏

饅頭是諸葛亮發明的。《三國演義》講的是諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻後，渡河，被亡魂所阻。面對這一幕，諸葛亮急了。想了想，他只好祭奠河神，祈求神的保佑，懲罰妖魔，保佑眾生。諸葛亮不忍犧牲頭顱，發明了饅頭作為替代品。

饅頭，在古代被稱為漂亮的頭，或饅頭，饅頭，是一種由發酵麪粉蒸成的食物，屬於中國傳統麪食之一。饅頭以小麥粉為主要原料，製作簡單，攜帶方便，因此成為中國人的日常主食之一。

饅頭是將麪粉與酵母(老麪粉)、水或食用鹼混合均勻，揉麪蒸熟而成的一種食品。成品呈半球形或長方形，口感柔軟可口，營養豐富。是華夏子孫最善良的食物之一。