榴蓮放熱的地方熟的快嗎
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榴蓮放在熱的地方熟得快一點。榴蓮在温度高的時候會加速成熟,所以這時熟的快。
如果把榴蓮放在高温環境中,會加速榴蓮的成熟,使榴蓮果肉軟化。高温是榴蓮成熟的一種方法。但也不能在高温下放置太久,可能會有異味、酸味等變質,會影響榴蓮的口感。
買榴蓮的時候,可以用水果催熟。這是最安全、最方便的催熟方法。你可以把蘋果、梨、榴蓮放在同一個保鮮袋裏,放在室內温度較高的地方,如陽台、廚房等,經過兩三天的密封貯藏,榴蓮再吃一次就可以成熟,味道更好。
二、榴蓮怎麼催熟:1.果實催熟:
把未熟的榴蓮,成熟的香蕉或蘋果放進袋子裏密封。當温度高於20℃, 它將在2-3天內成熟。
2.包裹催熟:
其實,榴蓮本身在成熟過程中會產生乙烯氣體,特別是裏面的果肉,會釋放出更多的乙烯氣體,因為未成熟的榴蓮要用保質或厚毛巾緊緊包裹,不能暴露在更多的氧氣和空氣中。在陰涼處2-3天后即可食用。
三、榴蓮沒熟能吃嗎:不建議吃生的。
榴蓮沒有有害物質,也沒有熟榴蓮,對身體沒有危害,但畢竟味道不好,最好等熟榴蓮,味道更好。另外,如果你真的想吃東西,最好在吃之前先吃點東西,以免引起不必要的不適。
對於未成熟的榴蓮,如果果肉還在殼裏,還沒有取出,就把整個榴蓮放在室温下或冰箱裏保存,切記不要讓果肉露出來。如果果肉已經取出打開,可以用塑料薄膜密封,儘量不要呼吸,放在室温下2-3天自然成熟。
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