羅宋湯怎麼做好吃

主食材：土豆1個，西紅柿1個，洋葱1個，捲心菜1個，牛腱肉200克。

配料：黃油5克，食用油5毫升，水1l。

步驟1:

1、土豆1個切成丁，西紅柿切丁

步驟2:

2、洋葱1個切塊，捲心菜切塊，牛腱肉切塊

步驟3:

3、牛肉冷水下鍋，焯水去血沫

步驟4:

4、鍋中放入黃油，下洋葱爆香，再倒入牛肉、土豆炒勻

步驟5:

5、鍋中下西紅柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和捲心菜，加鹽小火煮1小時

步驟6:

6、出鍋即可食用。