紅椰菜炒飯怎麼做

主食材：狠糧長粒米1杯，紅椰菜2勺，香菇1個，胡蘿蔔半根，雞蛋1個。

配料：油適量，料酒少許，鹽適量。

步驟1:

大米淘洗幹，加入米量1.2倍的水，煮飯

步驟2:

準備食材

步驟3:

雞蛋加入鹽，料酒，打散

步驟4:

香菇切小丁

步驟5:

胡蘿蔔切小丁

步驟6:

米飯晾涼後翻鬆

步驟7:

油熱後下入雞蛋，滑散

步驟8:

下胡蘿蔔，香菇翻炒

步驟9:

下米飯炒散，下雞蛋翻炒

步驟10:

下紅椰菜翻炒

步驟11:

加鹽調味出鍋