蒸素餃子怎麼做好吃

主食材：捲心菜1個，燙麪1塊。

配料：粉條適量，蝦皮適量，生抽1勺，精鹽少許，豬油2勺，玉米油2勺，雞精少許，小葱4棵。

步驟1:

捲心菜切絲

步驟2:

焯水

步驟3:

粉條泡軟切段

步驟4:

菜剁碎擠出水分

步驟5:

放入粉條

步驟6:

放入蝦皮

步驟7:

放調味料

步驟8:

放入油和小葱碎

步驟9:

拌均勻即可

步驟10:

下劑

步驟11:

擀皮包成餃子

步驟12:

上鍋蒸15分鐘

步驟13:

時間到

步驟14:

好吃的蒸餃就出鍋了