櫻桃藍莓朱古力怎麼做好吃

主食材：華夫餅粉350克，可可粉5克，水 410毫升，黃油1克。

配料：櫻桃16顆，水 180毫升，蜂蜜 5毫升，玉米澱粉 1克，酸奶10毫升，藍莓5克，可可粉2克。

步驟1:

Shaker pancake瓶中加入一勺Cacao powder，根據指示線，在瓶中倒入冷水，用力搖動瓶身，大約1-2分鐘後，pancake的麪糊搞定

步驟2:

中小火預熱不粘鍋，用廚房紙沾少許黃油均勻擦拭鍋底，在鍋內倒入一勺麪糊，麪糊自然向外延伸成圓形狀，麪糊表面出現一個一個小氣泡的時，説明底部已經成型，此時可將pancake翻面，每面大約煎1-2分鐘，呈金黃色即可起鍋

步驟3:

在一個小鍋中，把去核的新鮮櫻桃，藍莓，水，蜂蜜加熱至沸騰，轉慢火煮，攪拌，大約5分鐘後，櫻桃和藍莓開始“融化”，果醬變得濃稠，關火，常温放涼5分鐘後，將一半果醬倒入攪拌機開始均勻攪拌，直至變得順滑後，將其倒回鍋中，與另外一半果醬混合，再次加熱煮沸，加入混合了水的玉米澱粉，煮一分鐘，櫻桃藍莓醬，done！

步驟4:

將每一片pancake上都均勻塗上櫻桃藍莓果醬，最後淋上酸奶， 藍莓，cacao powder，櫻桃藍莓朱古力Pancake，done！