厚底香腸批薩怎麼做好吃

主食材：高粉120克，牛奶80克，鹽3克，酵母4克，糖10克，黃油10克。

配料：香腸適量，青椒適量，紅辣椒適量，青豆適量，芝士適量，番茄醬適量，魚腸適量。

步驟1:

將主材內的所有材料放進廚師機內

步驟2:

揉成光滑的麪糰後發酵至兩倍大，在擠出氣泡醒面15分鐘，然後擀開面呈圓形

步驟3:

用叉子打上眼，並塗上番茄醬

步驟4:

等待的過程中，可以將香腸蒸熟，和魚腸一起切片

步驟5:

一層芝士一層蔬菜碼在麪餅上

步驟6:

再碼一層芝士放香腸和魚腸，最後在蓋面芝士

步驟7:

露出的四邊可以塗上蛋液，這樣烤出來的邊金黃色的比較漂亮

步驟8:

預熱至200度烤25分鐘左右，具體根據自己的烤箱來調整