五彩雞丁怎麼做好吃

主食材：雞胸脯肉1塊，雜蔬粒200克。

配料：鹽1/2茶匙，葱5克，雞粉適量，生抽1/2湯匙，澱粉1/2湯匙，料酒1湯匙，植物油2湯匙。

步驟1:

雜蔬粒焯水備用

步驟2:

雞胸改刀切丁，放入葱花、鹽、料酒、生抽、一點澱粉醃上

步驟3:

鍋裏放油，油熱後放入雞丁翻炒

步驟4:

炒至雞丁發白，放入焯好的蔬菜丁

步驟5:

翻炒後加適量的鹽、雞粉，出鍋，拿來配米飯也很不錯，色澤誘人