蓮霧幾月份開花結果

蓮霧5到6月開花，7到8月結果。蓮霧果實個頭很大，果皮成熟後呈紅色，口感很脆，果實水分少，糖分高。有的地方還將蓮霧加工製成果汁、蜜餞、罐頭食用，蓮霧也能作為蔬菜食用，用蓮霧炒肉絲、魷魚，口感很不錯。蓮霧原產馬來西亞及印度，中國廣東、福建、台灣、廣西、雲南有栽培。

蓮霧適應性強，粗生易長，性喜温暖，怕寒冷，喜好濕潤的肥沃土壤，對土壤條件要求不嚴，栽培上做好整枝修剪即可。

蓮霧被譽為“水果皇帝”，暢銷於水果市場，深受消費者的親睞。除用作水果外，蓮霧優美的樹形還應用於園林綠化中，其葱蘢的樹木、青綠的枝葉，豐碩的果實，已經成為美化環境的亮麗風景線。

蓮霧還可以作為菜餚，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食後齒頰留芳，其中著名的傳統小吃“四海同心”就是以蓮霧作為主要材料，還可用蓮霧作冷盤。