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皮球桃品種介紹

皮球桃皮球桃是一種中晚熟品種,果實生長髮育期為100-110天。果實為橢圓形,果頂平,中間部分微凹,梗窪深,縫合線淺,兩側對稱。果形大,果重平均為210g,大的果實能達到400g,外皮為粉白色,上面有較短的茸毛,果面有粉紅色暈。裏面的果肉呈乳白色,肉質硬脆,熟透後則會變軟。

皮球桃品種介紹

皮球桃的介紹

該品種樹勢中庸,樹姿半開張,果實橢圓形,果頂平,中央微凹,梗窪深。縫合線淺,兩側較對稱。果形大,平均果重210克,最大果重400克,果皮粉白色,茸毛較短,果面易着粉紅色暈,果肉乳白色,肉質硬脆緻密,過熟則肉質變軟。風味濃甜,汁較少,無香氣。離核。可溶性固形物含量11~14%。耐貯運。屬中晚熟鮮食品種,果實發育期100~110天(7月9日成熟)。

龍泉水蜜桃和皮球桃的區別

皮球桃和龍泉水蜜桃的區別

一、品種的不同

皮球桃和水蜜桃本身就是兩個不同品種的桃子。皮球桃屬中晚熟鮮食品種,果實發育期100~110天(6月9日成熟)。龍泉水蜜桃不同月份有不同的品類,6月盛產春蕾,7月盛產鬆森、白鳳,8月盛產驚豔,7月下旬到8月上旬出產的晚湖景也是上佳品類。

二、硬度不同

如果將水蜜桃和皮球桃放在一起的時候,就會發現皮球桃摸上去很硬,過熟則肉質變軟。而水蜜桃那是摸上去軟軟的。所以從硬度上來説的話,皮球桃質地比較硬,水蜜桃質地比較軟一些。

三、口感不同

皮球桃它的口感是比較硬的,肉質硬脆緻密,風味濃甜,汁較少,無香氣。水蜜桃的話是非常好吃,非常軟糯的,汁液多,水分飽滿,風味濃郁,香甜可口。所以吃的時候一口咬下去水蜜桃會出很多的汁水,皮球桃的話汁水就比較少了。

四、果皮

我們吃皮球桃的時候它的皮是很難去除的,除非用專門的小刀去刮。而水蜜桃的話它就很好撕皮,只要輕輕一撕,它薄薄的一層皮就會從果肉上面剝離,然後就可以吃裏面的果肉了。所以吃皮球桃的話基本上是要帶皮吃,而水蜜桃的話把皮撕掉就可以吃了。

擴展資料:

龍泉水蜜桃是果形圓而不正,果皮底色乳白向陽面、頂部及縫合處側著紅暈,果肉白裏透紅、溶質,肉質緻密,纖維少,汁液多,水分飽滿,風味濃郁,香甜可口,色澤豔麗。

皮球桃果實橢圓形,果頂平,中央微凹,梗窪深。縫合線淺,兩側較對稱,果形大。

參考資料:百度百科-龍泉驛水蜜桃

標籤: 皮球
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