光波爐怎麼烤紅薯
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食材:紅薯1個
1、將選擇好的紅薯洗乾淨,表面要留點水分;
2、將洗好的紅薯放入光波爐中的架子上,最好在架子下面放一個盤子,防止烤出的糖分滴在光波爐內部;
3、選擇光波爐外面操作面板上的烤紅薯模式,如果沒有可直接選擇對應的烤制模式或直接用高火,時間設定為5分鐘,如果個頭大可以適當增加時間;
4、等待光波爐烤制結束後,拿出來即可食用;
5、建議在放入光波爐進行烤制前,可以先用錫紙進行包裹,防止水分散失;
6、在選擇紅薯時,不要選擇太大的,容易留生心,可以試試把大的紅薯切成小塊後再進行烤制。
拓展資料:
紅薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。據科學家分析,其蛋白質的含量超過大米的7倍;胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍;維生素A的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和麪粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,鈣18g,鐵0.4g。這些物質,對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起着重要作用。日本衞生部已將其列為食療的重要食品。
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