茶葉的生命週期是什麼意思

是指茶樹從生到死的整個生命週期，長達百年以上。一般有經濟價值的種植年限為50年左右，有的雖年滿百歲，仍能獲得一定產量。茶樹一生是在一定的環境條件下，根據自身的遺傳特性，循序漸進的。不論是種子繁殖，還是扦插繁殖，在生長髮育過程中，大致上可分為幼年期、成年期和衰老期3個階段。

1、幼年期從茶苗出土或扦插成活開始到茶樹基本定型投產為止，稱為茶樹的幼年期，在一般栽培管理條件下，需經4~5年時間。幼年期茶樹的生育特點是，可塑性強，營養生長旺盛。這一時期是茶樹生長髮育的基礎階段，培育的好壞直接影響到以後茶葉的產量和品質。幼年期茶苗首先利用子葉中貯存的養分生長，稱為自養階段。待茶苗出土，綠色葉片形成後，就開始利用葉片進行光合作用，獲得一部分有機物質，這時，茶樹從自養階段進人雙重營養階段。這一時期主要農業技術措施，是要保持土壤疏鬆，使茶籽萌發獲得充分的空氣和水分，創造茶苗良好的紮根發芽條件。其次是精心護理，清除雜草，以利於剛出土的嫩苗抗禦不良環境的影響，保證全苗、壯苗。茶苗經芽一次生長休止後，開始進人營養階段。這時，茶樹開始作為一個獨立的個體生活。大約經過3年時間，開始現蕾開花，它標誌着茶樹生長又進入一個新階段。但直到茶樹個體基本定型為止，總的説仍然以營養生長為主。這一階段，是為茶樹生長髮育奠定基礎的階段。如果讓其自然生長，主幹生長佔明顯的優勢，分枝稀，樹型高，芽頭少，採摘面零亂，不但產量低，而且管理也不方便。只有經過精心培養，系統的定型修剪，養好第一級、第二級骨幹枝；再結合打頭養蓬，逐步擴大樹冠，增加發芽密度，才能養成廣闊而健壯的豐產樹型。

2、成年期從樹體基本定型投產到茶樹第一次自然更新為止，稱為茶樹的成年期。我國多數茶區茶樹的成年期一般20~30年。成年期茶樹的生育特點，是生育旺盛，營養生長和生殖生長都達到盛期。這時樹冠已相對穩定，在良好的土壤條件下，根系分佈的深度與廣度已超過地上部的高度與幅度，茶葉和茶籽的產量和品質都達到最高峯，是茶樹一生中最有經濟價值的時期，這一時期的主要農業技術措施，是着重抓好肥、水、採的同時，配合其他綜合栽培管理技術，儘量延長這一時期的年限。

3、衰老期從茶樹出現第一次自然更新到最後衰老死亡為止，是茶樹生命活動中延續時間最長的一個時期。衰老期茶樹的生育特點是，育芽能力漸趨衰退，樹冠分枝開始減少，根頸出現自然更新現象，逐步以徒長枝代替衰老枝。地下部吸收根減少，細小的側根開始死亡，茶葉產量和品質逐漸下降，惟有開花仍然較多，但結實率較低。 這一時期的主要農業技術措施，應在加強肥培管理的同時，根據茶樹生長情況，分別採用深修剪、重修剪、台刈或抽刈等方法，促發新的枝條，使茶樹重新形成樹冠，“返老還童”，使茶葉產量和品質回升。根據茶樹生長情況，隔一定年限重新復壯一次，可使茶葉產量和品質呈波浪式前進。但人工栽培的茶樹，經過一定年限以後，雖然離茶樹自然衰亡還有相當年限，但僅靠人為措施維持其生長，所獲經濟效益很低。一般應採取果斷措施，換種改植或更新重植，重建“茶園”。