二十四節氣之白露的由來及習俗

      白露是二十四節氣之一，當太陽到達黃經一百六十五度時，天氣轉涼，夜晚的水汽凝結在地面和葉子上，故稱之為白露。逢白露，必吃龍眼，因為龍眼有益氣補脾、養血安神等功效，可以治療貧血、失眠等疾病。民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的説法，白露時節的白露茶獨特甘醇的清香味，深受老茶客喜愛。

      白露時節採集“十樣白”，即10種帶“白”字的草藥，以煨烏骨白毛雞或鴨子，據説食後可滋補身體，去風氣。