如何正確去除櫥櫃油污

1、櫥櫃枱面保鮮膜加熱。整體櫥櫃大理石台面一旦不幸油垢已經形成，必須仰賴清潔劑處理時，可以利用油遇熱氧化的特性，先在難除的頑垢上噴上油污專用的清潔劑，然後鋪上一層保鮮膜，用吹風機在距離10CM的地方大約加熱2分鐘，再用抹布擦拭即可。但此方法不適用於遇熱會變形或變色的物體上，要特別注意。

2、櫥櫃櫃壁酒精擦拭。太多排不出去的油煙，不但會堆積在廚房內，也會吸入體內影響健康。另外，勤擦拭櫃壁是保持整體櫥櫃潔淨的不二法則。酒精具有溶解油脂的特性，將酒精稀釋至75%的濃度，不但可用來擦拭油污，還具有絕佳的殺菌效果。快乾的特性，也比清水擦拭更有防黴的效果。

3、櫥櫃爐灶熱水浸泡。將需要清理的整體櫥櫃爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40至50攝氏度的熱水(流水口要封住)，再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑(此時會產生很多泡沫與氣體，所以清潔時必須要保持空氣的流通)，再將爐具放入浸泡15至20分鐘後，陳年重垢便可用菜瓜布輕鬆清理。

4、櫥櫃水槽小蘇打粉。殘留在水管中的食物、油漬因被細菌分解而產生氣體，是整體櫥櫃洗碗水槽惡臭的來源。所以食物與油污不流放下水道，是防止惡臭的首要對策。如果惡臭已經發生，家裏的食用小蘇打粉是很好用的除臭劑。將1小杯小蘇打粉倒入排水口中，再以清水沖洗即可除臭。如果排水管不但有惡臭且堵塞，1杯小蘇打倒入後，倒入滾燙的熱水便可解決堵塞的問題。