現代世界農業經過了幾次大的產量突破,“綠色革命”指的是

現代世界農業經過了3次大的產量突破，綠色革命指的是第三次突破。綠色革命或稱為第三次農業革命，是一組1950年至1960年代末之間的一系列研究技術轉讓倡議，1960年代末開始最顯着地提高了全世界的農業產量，特別是在發展中國家。

這些舉措使新技術得到應用，其中包括穀物的高產品種，特別是矮化小麥和水稻、化肥和農用化學品結合、可控的供水和新耕種方法，包括機械化。這些都被視為將取代傳統技術、被整體採用的一攬子實踐。按照綠色革命成功的主要標誌，糧食產量普遍性大幅度提高和農業新技術的可持續利用，後者包括人們願意接受新技術的普遍程度和新技術給生活方式及種植文化帶來的適應性，第二次綠色革命尚處於局部醖釀之中，即處在全球性規模化革命的形成之前。

第一次綠色革命依託的主要技術是植物常規育種和雜交育種，以及與高產品種配套的灌溉系統、化肥和殺蟲劑的廣泛使用。而第二次綠色革命依託的技術將主要是以分子生物學及基因工程為核心的現代生物技術，以及其他配套的有利於環境可持續發展的綠色技術。第二次綠色革命依託的技術，如研製轉基因作物種子所需的科學技術，比創造第一次綠色革命農業進步所用的科學技術要複雜得多。