芋頭多少温度停止生長

在温度低於10℃的時候，芋頭植株就會停止生長。芋頭一般在夏末或秋季停止生長，開始收穫，一般是8月-10月的期間。芋頭生長適宜温暖的氣候，不耐霜也不耐熱，生長適宜温度為13~20℃，芋頭適宜栽培温度為13~17℃。芋頭原產高温多濕地帶，在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培類型。

無論水芋還是旱芋都需要高温多濕的環境條件，13－15℃芋頭的球莖開始萌發，幼苗期生長適温為20－25℃，發棵期生長適温為20－30℃。晝夜温差較大有利於球莖的形成，球莖形成期以白天28－30℃，夜間18－20℃最適宜。

芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富，主要分佈在珠江、長江及淮河流域。

芋頭的種植地比較廣泛，通常在我國的江西、河南、湖南、安徽、廣西等省份都有栽植。芋頭原產於地中海，在巴西、日本、菲律賓、朝鮮等國家也有引進栽培，在中國已有引入栽培。