税目的定義

税目是徵税對象的具體化，反映了具體的徵税範圍，是税法中規定應當徵税的具體物品、行業或項目，體現了徵税的廣度。由於同一税目通常適用同一税率。因此，税目是適用税率的重要依據。

設置税目的目的首先是明確具體的徵税範圍，只要列入税目，就是應税項目；未列入税目的，則不屬於應税項目；其次，劃分税目也是貫徹國家税收調節政策的需要，國家可以根據不同項目的利潤水平以及國家經濟政策等制定高低不同的税率，以體現不同的税收政策。