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倒酒倒茶倒幾分滿

倒酒倒茶倒幾分滿

倒茶倒七成;酒倒十成滿。

中國有個習俗講茶七、飯八、酒滿盅。”由此可見,倒茶倒七成;盛飯盛八成;酒倒十成滿。

1、茶七”是因為茶要倒熱的,如果是滿杯,客人用手端水杯,有可能在拿動的過程中熱水溢位杯子而燙到手,所以,倒滿杯的茶是對客人的不敬。另外,因為茶需要一小口一小口地啜飲,古人將其謂之曰品茗。每次少倒一些,客人才能享受到品茶的樂趣,杯沿以下留有空間,可以有效保持茶香不散。

2、酒滿盅”是因為倒酒要滿,是古時候的規矩,原因之一是,在古時候很多人通過酒中下毒來取他人性命,如果是滿酒,大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒,以示酒中無毒,表示友好。

另一個原因,酒是冷的,客人接手不會被燙,喝酒講究豪氣,在酒桌上,給人倒酒一定要倒滿,表示對客人的重視和尊敬。酒要滿上,幹了,才夠誠意,夠義氣,酒桌上大家觥籌交錯,碰杯聲此起彼伏,喝酒的人往往稱兄道弟。

3、飯八”是因為盛飯太少,顯得主人家吝嗇,招待不週,盛飯太滿,可能有吃完一碗飯趕緊走的意思,不好客,另外,如果飯太慢,客人容易碰鼻子”,看上去不雅觀。

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