涼粉不凝固能補救嗎

1、涼粉不凝固能補救。

2、將沒有煮好的涼粉再次倒進鍋中，開文火熬煮，取一小碗，按粉：水=2：1的佔比配成漿，倒進原先沒有煮好的涼粉中並持續攪拌，攪拌至全部涼粉變透明，黏度合適，即可再次盛到器皿中。