喝雄黃酒的寓意
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民間認為雄黃酒可以驅妖避邪,所以形成了端午節時喝雄黃酒風俗。同時,還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一個“王”字,比作猛虎,以威邪魅。
喝雄黃酒的傳說
據說屈原投江之後,百姓為了避免屈原屍體被江裡的魚龍所傷,便紛紛把粽子、鹹蛋投人江中餵魚龍。一個老醫生拿來一罈雄黃酒倒人江裡,說要藥暈魚龍。一會兒,水面果真浮起一條龍,龍鬚上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。然後把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。據說,這就是後來人們端午節喝雄黃酒的主要意義。
雄黃的儲存方法
避光儲存,以免受風化。加熱到一定溫度後會變成有毒物質,所以要置於陰涼處妥善存放。
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