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超市的小龍蝦什麼時候最新鮮

一般早上買最新鮮。

超市的小龍蝦什麼時候最新鮮

大多數情況下,超市裡面的小龍蝦都是早上運輸過來的,所以在早上買小龍蝦是最新鮮的。一般等到中午、下午或晚上,超市買的小龍蝦都是別人挑剩下的,並且時間也放了很久的,它的新鮮度不高,有時候還會出現死蝦,這都是很正常的情況。所以如果要去超市買小龍蝦的話,一定要在早上去買,這個時候可以挑個頭大的新鮮的青蝦,做出來的味道和口感會很好。我們判斷小龍蝦新不新鮮,通常可以看它的活躍度,就是看它是否爬動,一定要挑活躍度比較高的小龍蝦。

標籤: 小龍蝦
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