辣椒辣手多久會消失
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辣椒中產生辣味的物質,統稱為辣椒素的辣椒鹼,切辣椒時粘在面板上會導致微血管擴張,皮膚髮熱發紅,加速區域性的代謝率,同時還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得辣椒辣手的原因,其實歸根結底,是由面板的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒辣手的感覺消失時間,需要因人而異,但一般在半個小時左右。當辣椒辣手的時候,建議用少量的食用醋進行洗手,這樣可以中和辣椒中的鹼性。還可以將雙手抹上肥皂洗手,或者用牙膏塗抹雙手,也能解決辣的症狀。
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