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超市買的溼海帶需要泡嗎

超市買的溼海帶需要泡嗎

1、超市買的溼海帶需要泡。

2、因為海帶是含了一定的鹽分的食品,浸泡海帶一般都是去掉部分鹽分的。

3、不管是否是新鮮的溼海帶,還是放了段時間未使用的海帶都是需要浸泡的。

4、海帶,海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬於褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。

5、海帶是一種營養價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。

標籤: 海帶
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