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南瓜刀切饅頭怎麼做好吃

主食材:南瓜300克,麵粉適量。

配料:酵母適量。

步驟1:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃

南瓜蒸熟攆成泥,放至溫熱,拌入適量酵母,攪拌均勻

步驟2:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃 第2張

加入麵粉攪拌成絮狀,如果太乾,可加適量溫水

步驟3:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃 第3張

揉成麵糰

步驟4:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃 第4張

放到溫暖的地方發酵

步驟5:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃 第5張

發酵到原來的2倍大

步驟6:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃 第6張

揉麵,排出空氣

步驟7:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃 第7張

用刀切成長條形狀,放入鍋中

步驟8:
南瓜刀切饅頭怎麼做好吃 第8張

中火水開後,蒸15分鐘,燜2分鐘出鍋