熗拌十香菜的做法

主食材：十香菜100克。

配料：蔥蒜末適量，鹽1克，醋15克，生抽5克，食用油適量，幹辣椒2個。

步驟1:

自己種是十香菜，長得很好

步驟2:

掐嫩煎，洗淨後用淡鹽水浸泡10分鐘，因為要直接吃，所以用淡鹽水殺菌

步驟3:

撈出控水

步驟4:

放入盤裡，放上蔥蒜末

步驟5:

鍋裡放食用油，放入辣椒段小火炒到辣椒微黃

步驟6:

發辣椒油直接倒在蔥蒜末上

步驟7:

拌均勻即可享用