小炒百葉豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐皮半斤，豬肉(瘦)2兩。

配料：大紅辣椒1個，植物油1兩，生抽半勺，老抽小半勺，耗油少許。

步驟1:

食材切好備用

步驟2:

熱鍋熱油放入肉絲先炒熟，炒熟後撈出備用

步驟3:

放油炒辣椒和百頁豆腐

步驟4:

翻炒1分鐘左右放入炒熟的肉絲

步驟5:

放入鹽 生抽 老抽 耗油 調味即可出鍋