水煎粘豆包怎麼做好吃
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主食材:凍粘豆包4個。
配料:油適量,水半碗。
步驟1:凍粘豆包4個
鍋中加入適量的油,凍豆包無需解凍,直接下入鍋中小火煎。
這是從網友那裡學來的技巧,直接倒入半碗水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
水基本收沒,剩下油的時候,用勺子壓一下粘豆包看是否熱透。
已經熱透的粘豆包,用勺子輕輕的敲打,打至變成小圓餅
翻面敲打均勻,注意動作要輕,避免敲碎粘豆包。
水煎粘豆包出鍋,蘸白糖吃,香甜粘糯,東北人最愛這一口,市場現在已經隨處可見粘豆包啦。
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