麵條魚怎麼做好吃

主食材：青椒1個，麵條魚100克，麵粉100克。

配料：香菜10克，小紅椒適量，食用油110毫升，雞粉2克，鹽2克。

步驟1:

香菜切末，青椒切絲，小紅椒切末

步驟2:

麵條魚洗淨浸泡五分鐘

步驟3:

倒入麵粉，攪拌均勻

步驟4:

倒入食用油100毫升，油溫燒至七成熱，倒入麵條魚，炸至變色

步驟5:

倒入食用油10毫升，倒入青椒、小米椒、雞粉、鹽，翻炒均勻

步驟6:

倒入麵條魚、香菜