蟲草花青筍怎麼做好吃
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主食材:青筍一根,蟲草花5克,枸杞子5克。
配料:油5克,鹽3克,蠔油3克,美極鮮醬油3克,蔥1段,蒜2瓣。
步驟1:準備好青筍、蟲草花、枸杞子。
步驟2:青筍切絲兒裝盤待用。
步驟3:準備好蒜末和蔥花。
步驟4:鍋中放油燒熱。
步驟5:放入蔥蒜爆鍋。加入適量水。
步驟6:放入蟲草花、枸杞子,攪拌均勻。
步驟7:放入味極鮮醬油、蠔油、鹽,燒開鍋。
步驟8:再放入青筍絲,翻炒均勻。
步驟9:小夥兒慢燉3分鐘。
步驟10:青筍絲入味即可出鍋,一盤春季滋補的營養筍絲就上桌了。
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